안녕하세요. 키친리더입니다.

오늘 보여드릴 납품현장은 요리주점의 납품현장입니다.

식사와 술을 같이 드실 수 있는 곳이라고 보시면 될거 같아요.

주방에 들어가기전의 모습입니다.

오른편에 주방 안쪽이 살짝 보이네요.

첫번째로는 주방입구 옆에 설치된 1조세정대입니다!

주방에 들어오자마자 바로 퇴식 및 세척공간인데요!

1조세정대, 2단작업대, 식기세척기가 들어갔습니다!

작업대와 세정대 위쪽으로는 벽선반이 설치 되었습니다.

다음은 조리라인입니다!

처음으로 2단작업대 위에 구이기가 설치 되었습니다.

가스3구렌지와 튀김기까지 설치 되었어요!

저장공간인 45BOX냉장고도 설치 되었습니다~

2단작업대와 밧드테이블냉장고로 배식라인이 배치 되었어요.

위쪽의 배식구를 통해 만들어진 음식이 손님께 나가게 됩니다!

마지막으로 가게에서 쓰이는 주방기물들까지 보여드릴게요.

감사합니다~~